春武里府，20 年 2025 月 XNUMX 日 – 今天上午 11:00 至下午 2:00 之间，随着潮水退去，100 多名村民（大部分是家庭）涌向 Na Kluea 街道的 Na Kluea 海滩，该海滩延伸至 Krating Lai 海滩，距离超过 3.5 公里。他们手持勺子、长柄勺、篮子和塑料桶，急切地在沙滩上搜寻“hoi krapuk”（短颈蛤）和“hoi talap”（另一种当地蛤蜊品种），让退潮后的海岸线变得热闹非凡。人群中既有老人，也有成年人和儿童。
当地人说，寻找蛤蜊的方法简单而有效。他们用勺子或勺子挖入沙子 4-5 厘米，挖出埋在下面的蛤蜊。蛤蜊大小不一——小的约 2-4 厘米，大的则有 5-7 厘米。在这个季节，村民们报告说，每天能收集几公斤，有些人甚至能收集到 20 公斤，装满一个 20 升的水桶。
45 岁的 Pong 镇居民 Kittikorn Suebsai 先生告诉记者，现在是捕捞蛤蜊的黄金季节。今天，他和家人捕捞了 10 公斤蛤蜊。“我们会自己吃，”他说。“我们把蛤蜊浸泡在盐水中，让它们排出沙子，然后煮熟。我们最喜欢的菜肴是罗勒炒蛤蜊和浸有辣味海鲜酱的煮蛤蜊。”
另一位村民 Pen 阿姨从 Koh Chan 县的 Koh Pho 赶来，她解释说，她是特意来为家人采集这些蛤蜊的。“它们很容易找到，而且做起来很美味，”她说。她计划做的菜包括辣椒酱炒蛤蜊、炒罗勒和蘸酱煮蛤蜊。
海滩沿岸的热闹景象凸显了当地珍贵的传统，家人聚在一起，享受狩猎的乐趣和劳动成果的美味。
